田鶴農園のすぐき作り
9月から2週間ほどかけて種まきをしていきます
間引き、生育を見ながら追肥、中耕や除草、薬散を行い11月の収穫を待ちます
収穫が始まると本漬け、天秤押し、皮むき、荒漬け、収穫、面取り、室入れと一連の作業を収穫終了まで日々繰り返していきます
炭火発酵が終了したものから出荷をしていきます

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季節の野菜セット (冬)

¥6,000

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旬の冬野菜を詰め合わせてお送りいたします(写真は参考です)
その時の出来にもよりますので基本的にはおまかせで発送させていただきます
5種類以上のものを詰めてお送りします(九条太ねぎ、根菜1種、葉物1種は必須で入ります 極太九条ねぎは入りません)
毎食かなり野菜を食べられる方におすすめです
日時指定はシステム上できますが日時指定発送は不可とさせていただきますのでご注意ください
飲食店は午前着、一般の方は一番遅い時間着でお送りします
12/31〜1/4は発送できませんのでご注意ください

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